【SELEKTIA】義大利松露醬佐牛肝菌菇 260g

【SELEKTIA】 義大利松露醬佐牛肝菌菇 260g

TRUFFLE SAUCE WITH PORCINO MUSHROOMS 260g

松露味道獨特，香氣清雅，帶有微微香草氣味，自古便有許多人為之著迷。因為產量稀有，被歐洲人視為「廚房的鑽石」。

歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高級食材之一。

牛肝菌的棲息地由松樹、雲杉、鐵杉和冷杉樹的地區組成，以歐洲、亞洲和北美的北半球廣泛分佈。雖然它是商業銷售的，但是很難培育。

味道濃郁的黑松露(10%)與牛肝菌菇製成的松露醬佐牛肝菌菇，可以用在各式主餐、義大利麵、燉飯、醬汁，也可以直接抹在麵包上當抹醬使用。

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/規格/

成份：蘑菇（雙孢蘑菇）、牛肝菌蘑菇、夏季松露(塊莖狀)10％、葵花籽油、鹽、香草(香菜、大蒜)、天然松露香料。

容量：260g 

產地：義大利

素食： 五辛素可食用

保存期限：2025/09/01 (賞味效期可來電詢問)

產品編號：VSATAFPGR260 

/保存方式/
開罐後請密封冷藏保存，並盡速食用完畢。

/用法/

1. 可使用於各式主餐及義大利麵、Pizza之中。
2. 塗抹於烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包，更顯風味。

<黑松露蘑菇濃湯>

/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；

其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，

繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。

其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。

托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，

主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，

並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

// 同時符合多項國際認證，來自義大利托斯卡尼的Selektia Tartufi以高品質要求，為您的健康把關!(閱讀更多)

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