【SELEKTIA】義大利松露調味料 45g (編號:SINSAPTGR45)

SINSAPTGR45【SELEKTIA】義大利松露調味料 45g

TRUFFLE FLAVOURED SEASONING 45g

松露味道獨特，香氣清雅，帶有微微香草氣味，自古便有許多人為之著迷。

因為產量稀有，被歐洲人視為「廚房的鑽石」。

歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高級食材之一。

松露調味料讓調味變簡單，萬用功能性，在家也可以當米其林星級大廚。此款松露調味料適合當作調味鹽使用，利用松露調味料簡單就能讓料理升級，也是嘗試天然松露的最佳途徑。

尤其是用做於西式料理，如：義大利麵、燉飯、燒烤、蛋類料理、生菜沙拉、薄切生牛肉、烤馬鈴薯、烤蔬菜、烤肉等。也可以直接搭配薯條作沾粉使用。

/特色/
◆ 義大利原裝進口
◆ 濃厚松露香味
◆ 適用於燒烤、炸物、義大利麵、牛排等
◆ 在家烹調也可享用米其林料理
◆ 提升料理香氣及層次感
◆ 無添加防腐劑/無人工色素

/規格/
成份：大米澱粉、乾夏松露(TUBER AESTIVUM VITT.)15％、鹽。
容量：45g
產地：義大利
保存期限：詳見包裝說明

/用法/
1. 作調味用：可使用於各式主餐及義大利麵、Pizza之中。
2. 作沾粉用：燒烤煎肉類、薯條炸物、烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包等。

/保存方式/
請保存於乾燥陰涼的室溫下，避免陽光直射，並盡速使用完畢。

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/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；

其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，

繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。

其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。

托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，

主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，

並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

// 同時符合多項國際認證，來自義大利托斯卡尼的Selektia Tartufi以高品質要求，為您的健康把關!(閱讀更多)

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