【4u4U】SELEKTIA 義大利御私藏黑白松露禮品
Premium Black and White Truffle Gifts
響應ESG,盒本身為磁吸收納盒可重複使用不丟棄。

*上圖為情境照,實際商品請見下方內容
歐洲貴族爭相追求的餐桌逸品。
每年松露獵人狩獵到最好品質的松露,被歐洲貴族們視為美食寶藏競購,這
些珍貴的松露不僅被拿來宴請貴賓彰顯其身分,更是進獻給皇室最好的貢品。
SELEKTIA 義大利御藏黑松露禮盒收藏黑松露與白松露,
可以品嘗到松露迷人的味道,再搭配松露鹽與松露橄欖油,
讓您送給您最特別的人,一同享受這令歐洲貴族們瘋迷的尊爵美味。
/內容物/
1. 義大利經典松露醬30g
2. 義大利白松露奶油醬30g
3. 松露鹽40g
4. 白松露橄欖油55ml(含白松露浸漬)
5. 精緻磁鐵收納盒

味道濃郁的5%夏季黑松露與富含口感的蘑菇製成的經典松露醬,
可以多元化的運用在各式主餐、拌義大利麵、燉飯、醬汁等等,也可以直接抹在麵包上當抹醬使用。
以往只能在米其林餐廳享用的美味,在家就可以輕鬆品嘗頂級松露料理。
小容量松露醬適合新手嘗鮮,但請注意高溫熱炒燉煮會使松露香氣流失。

此款白松露奶油醬適合加入燉飯或義大利麵中讓米粒與義大利麵沾附吸飽滿滿的醬汁,
或是在麵包上塗抹後放入烤箱烘烤,都可以享受到珍貴白松露的濃郁美味。

松露鹽讓調味變簡單,萬用功能性,在家也可以當米其林星級大廚。此款松露鹽非常適合當作料理鹽或調味鹽使用,
尤其是用做於西式料理,如:義大利麵、燉飯、燒烤、蛋類料理、生菜沙拉、薄切生牛肉、烤馬鈴薯、烤蔬菜等。

白松露相較於黑松露,味道上顯得較為內斂,通常帶有蕈菇、乾酪、蜂蜜以及濕麥桿和蒜香味。
將上等白松露浸漬於頂級初榨橄欖油中,待濃郁懾人的白松露氣味隨著時間一點一點完整融入橄欖油裡。
只要淋一點於沙拉、義大利麵、燉飯等料理中,即可品嘗到白松露的美味香氣,
提升料理的整體層次,也適合直接沾法國麵包、穀物麵包食用。

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/規格/
成分:
義大利經典松露醬|蘑菇(雙孢蘑菇)、葵花籽油、夏季黑松露5%、鹽、香草(香菜 、大蒜)、天然香料、松露香料。
義大利白松露奶油醬|奶油(奶油,牛奶蛋白,刺槐豆膠,鹿角菜膠,關華豆膠),3%白松露(Tuber borchii Vitt.), 1%白松露(Tuber magnatum Pico),橄欖油,馬鈴薯澱粉,鹽,脂肪酸甘油酯,香料,胡椒。(過敏原:本產品含牛奶)
松露鹽|鹽、松露2%、香料。
白松露橄欖油(含白松露浸漬)|特級初榨橄欖油、白松露香料、乾白松露0.1%。
產地:義大利
保存期限:詳見包裝說明(賞味效期可來電詢問)
收納盒尺寸:19.5x 17x 5.6cm
/保存方式/
義大利經典松露醬與義大利白松露奶油醬開罐後請密封冷藏保存,並盡速食用完畢,松露鹽與黑松露橄欖油常溫陰涼處保存即可。
*因應環保永續環境,食用完畢後將內襯移開,禮盒本體為精緻磁吸收納盒。
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/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年,源自義大利中部的托斯卡尼;
其創辦人-Simone Calugi,從小跟隨父親的足跡尋找松露,
繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。
其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人,同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。
托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一,一年四季都能找到松露,
主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato),
利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。
// 同時符合多項國際認證,來自義大利托斯卡尼的Selektia Tartufi以高品質要求,為您的健康把關!(閱讀更多)


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