【SELEKTIA】 經典松露醬75g

【SELEKTIA】經典松露醬75g

TRUFFLE SAUCE 75g

松露味道獨特，香氣清雅，帶有微微香草氣味，自古便有許多人為之著迷。

因為產量稀有，被歐洲人視為「廚房的鑽石」。

歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高級食材之一。

Selektia Tartufi 秉持著對土地、傳統美食以及松露的熱愛，製作出無添加防腐劑及人工色素商品，

只利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

味道濃郁的5%夏季黑松露與富含口感的蘑菇製成的經典松露醬，

可以多元化的運用在各式主餐、拌義大利麵、燉飯、醬汁等等，也可以直接抹在麵包上當抹醬使用。

以往只能在米其林餐廳享用的美味，在家就可以輕鬆品嘗頂級松露料理。

最受小家庭/小團體歡迎的松露醬，適合共享又不會感到負擔，但請注意高溫熱炒燉煮會使松露香氣流失。

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/規格/

成分：蘑菇(雙孢蘑菇)、葵花籽油、夏季黑松露5％、鹽、香草(芹菜、大蒜)、天然香料、松露香料。

淨重：75g

產地：義大利

素食： 五辛素可食用

保存期限：2028/01/18 (賞味效期可來電詢問)

型號：VSATAGR75

/用法/

➤ 可使用於各式主餐及義大利麵、Pizza之中。

➤ 塗抹於烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包，更顯風味。

/料理/

*綜合冷肉拼盤襯黑鑽松露法國長棍

*黑松露炒蛋

＊商品圖片因螢幕略有色差，請以實際出貨商品顏色為準。

/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；

其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，

繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。

其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。

托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，

主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，

並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

// 同時符合多項國際認證，來自義大利托斯卡尼的Selektia Tartufi以高品質要求，為您的健康把關!(閱讀更多)

＊商品圖片因螢幕略有色差，請以實際出貨商品顏色為準。