【SELEKTIA】義大利摩德納香醋膏250ml -松露風味

【SELEKTIA】 義大利摩德納香醋膏-松露風味 250ml

TRUFFLE FLAVOURED BALSAMIC VINEGAR OF MODENA PGI 250ml

香醋(巴薩米克醋)是源自義大利的一種調味品，傳統香醋(巴薩米克醋)由煮沸的葡萄汁經長時間發酵熟成，味道酸中帶甜。摩德納香醋(巴薩米克醋)作為摩德納的傳統香醋，幾個世紀以來已經成為國際公認的義大利高品質優秀香醋。此款香醋(巴薩米克醋)有地理標示保護制度 (P.G.I) 認證，符合歐盟生產法規。

高品質的香醋(巴薩米克醋)與松露風味，達到酸味和甜味之間的平衡，常用於擺盤妝點配色，同時可搭配肉類，魚類，水果，冰淇淋和甜點等，非常百搭的調味品。

/規格/

成分：濃縮葡萄汁 ，摩德納PGI巴薩米克醋39％，改良玉米澱粉，香料。

容量：250ml

產地：義大利

保存期限：2026/01/12 詳見包裝說明(賞味效期可來電詢問)

產品編號：VGABTML250

/用法/

➤ 可用於義大利麵、燉飯及各式主餐中。

➤ 水果及甜點沾醬或畫盤裝飾使用。

➤ 可作為麵包沾醬。

/保存方式/

開罐後請密封冷藏保存，並盡速食用完畢。

/料理/

*牛肝蕈菇菠菜鯷魚香醋膏比薩

*爐烤春雞襯香橙肝醬汁香醋膏

/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；

其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，

繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。

其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。

托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，

主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，

並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

// 同時符合多項國際認證，來自義大利托斯卡尼的Selektia Tartufi以高品質要求，為您的健康把關!(閱讀更多)

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