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油。學

好油在手,卻不知道怎麼用?

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(圖片: Image by freepik)

 

過年時,在牌桌上拿了一手好牌,卻不知道怎麼打。#不要看別人94ni

就如同拿到一罐好的橄欖油卻不知道如何使用它一樣,可惜啊!

記得幾天前還有人跟我說,橄欖油可以拿來炒菜嗎?

 

今天來幫大家解鎖特級初榨橄欖油💪💪💪

解鎖一:無腦乾了它

義大利奉為地中海的甘露、液體黃金,義大利人早起會喝一小杯或一湯匙,對身體、腸胃好處多多!#提醒您第一次喝會被嗆到hen正常

 

(圖片: Image by Racool_studio19 from freepic)

 

解鎖二:吃油吃醋吃菜菜

義式油醋醬DIY自己來,3湯匙特級初榨橄欖油和1湯匙巴薩米克醋 調出經典義式油醋醬。不管是淋生菜沙拉或是直接沾法國麵包都很美味!才發現美味就在身邊,都是信手捻來,只要牢記3:1就有”義”國美味。

(圖片: Image by RitaE from Pixabay)      

 

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解鎖三:油就是我的日常

煮菜的神隊友,不管是炒菜、煎蛋、煎雞胸肉、煮義大利麵...都靠它!

特級初榨橄欖油其實是相對發煙點高、耐高溫的,所以其實運用上也很多元。

(圖片: Image by timolina from freepic)                                              (圖片: Image by jcomp from freepic ) 

 

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